COCINAR FACIL

Pavo relleno de manzana y frutos secos

Ingredientes: Una pieza de pavo de 4 kilos de peso (aprox.) 4 manzanas 40 gr. De mantequilla 100 gr. De nueces 100 gr. De avellanas 100 gr. De almendras 100 gr. De ciruelas pasas Pan de molde seco cortado en dados 24 frambuesas 400 gr. De frutos rojos maduros (fresas, grosellas, arándanos, etc.) Medio vaso de agua mineral Preparación: Pela y descorazona las manzanas cortándolas en varios trozos. [...]

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Pimientos con requesón y manzana

Hoy te presentaré un plato con alimentos bajos en colesterol, ideal para personas que sufren esa enfermedad como así como quienes quieren perder peso. Ingredientes: 2 cucharadas de avena mondada 1/8 litro de agua 800 gramos de pimientos rojos o verdes 2 manzanas verdes medianas 3 cucharadas de avellanas o nueces picadas, a elección 250 gramos de requesón magro 1 cucharada de miel 1 [...]

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