COCINAR FACIL

Pulpo a la vinagreta

Cuando nos dicen “preparé un pulpo a la vinagreta”, uno piensa que debe ser complicado hacerlo, pero hoy verás que no es así: ingredientes: Pulpo, Pimiento rojo, Pimiento verde, Cebolla, Vinagre, aceite, Sal. preparación: En primer lugar cuece el pulpo y trocéalo en cuadrados. Ahora prepara la vinagreta picando una cebolla, tres pepinillos en vinagres, un poquito de alcaparras, pimientos colorados, aceitunas, perejil, apio [...]

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Amara zaharra

¿Tienes algunos de estos elementos en tu cocina?, pues mira el delicioso plato que puedes preparar. ingredientes: Huevo cocido, Gamba, Mayonesa, Aceitunas. preparación: En primer lugar cuece el huevo con agua hirviendo, luego prepara una mayonesa casera y por último quítale los carozos alas aceitunas. Ahora, toma todos los ingredientes y pínchalos en un palillo y recúbrelos con mayonesa. Si lo deseas, ponlo [...]

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Salsas rápidas para salir del paso

¿Tienes visitas de sorpresa?, pues prepara un plato simple y acompañalos con algunas de estas salsas simples: Salsa mayonesa: (salsa fría) Pone en un perol yeinas crudas de huevos frescos y batelos muy bien, añadiendo aceite de oliva de a poquito. Cuando ves que empieza a espesar echa un hilito de vinagre o zumo de limón [...]

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Bizcocho integral

Te presento una receta baja en calorías ya que trabajaremos con harina de trigo integral y sacarina (edulcorante) en lugar de azúcar. Ingredientes Claras 450 g Leche en polvo 100 g Aceite de girasol 100 g Harina integral de trigo 340 g Impulsor 10 g Sacarina (no suma) 40 g Total 1.000 g Producto con 259,9 Kcal por cada 100 g. Preparación Mezcla la leche en [...]

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Tortitas de azúcar

Vamos hoy a presentar una receta muy rica y no apta para personas que cuidan su figura o que se están preparando para este veranito. Ingredientes Harina de trigo 1 k Sal 100 g Azúcar 1.500 g Huevos 50 u Leche 1 l Aceite de oliva 1 l Anís en grano 100 g Masa madre 1.000 g Levadura 1.000 g Preparación En primer lugar amasa todos los [...]

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