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Copas de Sambayón
Ingredientes: 4 yemas de huevo, 1/2 taza de vino blanco (de buena calidad), 1 tarro de leche condensada, 2 hojas de gelatina (cola de pez) remojadas en agua fría y disueltas al baño María, cerezas al Marrasquino para decorar. Preparación Bate la yemas al baño María, añade el vino poco a poco y continúa hasta que espese. Agrega poco a poco [...]
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Jueves, Mayo 21, 2009
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