Se acerca el verano, y con él los platos exóticos. Vamos hoy a preparar un plato especial:
Ingredientes
Para 8 raciones 2 kilos de calamar fresco y harina.
Elaboración
Limpia el calama y cortalo en anillos. Pasa por la harina, sacudiendo un poco ésta. Fríe a 250 grados y una vez que estén algo doraditos, retira para servir con un trocito de limón.
Sab, Jun 20, 2009
General, Recetas Especiales