COCINAR FACIL

Foie al oporto

Vamos hoy con un plato distinto, ideal para una entrada o un acompañante de un plato principal. Ingredientes: Foie de oca, Oporto, Manzana reineta, Pan tostado, Mantequilla Trevisso. Preparación: En primer lugar tosta el pan, hacer un círculo con un molde de flanera y montar la compota de manzana sobre el círculo de pan. Corta la loncha de foie de oca, rocia de oporto [...]

Continuar leyendo.../a>