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Pollo relleno
Ingredientes: Gelatina sin sabor 7 g., Huevos duros 2, Jamón cocido 150 g., Mozzarella 150 g., Panceta ahumada 150 g., Pimienta a gusto, Pollo deshuesado 1, Sal a gusto. Preparación: Abre el pollo, condiméntalo con sal y pimienta, acomoda en la mitad la panceta y el jamón cortados en tiras, distribuye los huevos duros cortados en cuartos y espolvorea con la gelatina. Cubre el [...]
Continuar leyendo.../a>Pollo dulce
18. Mayo 2009
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Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de supremas de pollo, 3 troncos de apio, 1/2 ají verde, 200 grs. De cebollita de verdeo, 2 cubos de caldo, 2 cucharadas de salsa de soja, 4 barritas de chocolate, 3 cucharadas de azúcar, 150 grs. De ciruelas, 200 grs. De almendras tostadas, Sal y pimienta. Preparación: Corta el pollo en cubos y rehógalo con las verduras picadas. Incorpora los cubos [...]
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25. Mayo 2009
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